黑龙江筑牢食物安全“第一道防地”
时间: 2026-01-21 09:48:02 | 作者: 纽扣
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冬日清晨，哈尔滨中心大街欧陆风情建筑群在晨光中复苏，空气中除了面包房的甜香，还弥漫着一股异样的“安心”气味。在坐落西十三道街50号的食物安全快检服务中心门前，来自浙江的游客王女士，将刚买的冰糖葫芦递给快检人员。“出门旅行最关怀吃的是否安全。”她笑着说，“没想到景区就有免费检测点，成果短信就告诉我了，真是让咱们外地游客吃得特别定心！”不一会，短信收到“检测合格”字样。
这是省商场监管系统以快检技能赋能食物安全监管，筑牢从田间到餐桌、从景区到校园“第一道防地年以来，省商场监督管理局试点施行食物安全危险危险系统排查服务项目，推进监管关口前移，让科技看护人民群众“舌尖上的安全”。
快检的力气不只在于“守”，更在于自动“巡”。在大庆高新区的九区批发商业商场和湖滨大商超市，一场聚集“菜篮子”安全的专项快检举动正在深化打开。
大庆市高新区商场监督管理局执法人员与检测工作员组成工作组，精准确定“七条鱼、三个果、三棵菜、一个蛋”等十四类高危险、高消费种类。“请出示一下这批鲫鱼的进货凭据。”执法人员一边问询摊主，一边熟练地取样、挂号、封装。周围的检测台上，检测工作员运用胶体金试纸等设备，在30分钟内便能完结一批样品的农残、兽残初筛。
鸡西市商场监督管理局开发的“食安之城”小程序，让查验测验的数据实时上传、向家长揭露。学生家长张先生天天都会习气性地点开手机，“能看到孩子校园今日吃的菜检没检、合不合格，心里特别结壮。”
食物安全是系统工程，需求凝集各方合力。我省在强化技能监管的一起，分外重视宣扬引导与社会共治。日前，由哈尔滨市商场监管局主办的“冰雪聚集八方客，食物快检护食安”宣扬活动在中心大街启幕。活动现场划分出送样区、设备展现区、科普答疑区，犹如一个移动的食物安全科普馆。商户代表李先生仔细听着监管人员解说法令和法规，“活动不只提示咱们要自律，也让咱们学到了怎样更好地把关进货质量。”
这种良性互动，正推进构成“政府监管、企业自律、大众参加、社会监督”的共治格式，为构建长效化、全方位食物安全管理系统供给坚实社会支撑。
在黑龙江，一片雪花的价值不止于欣赏——这一片雪花从云端飘落，落在冰雪大国际的冰塔之上，落在雪博会的雪雕之间，也落在了万千游客的笑脸上，不只勾勒出冬日的绝美画卷，更串联起一条欣欣向荣的冰雪经济工业链…
哈尔滨的“杰出”，在于它一直以敞开的姿势链接国际，以立异的思想深耕工业，以文明的魅力凝集人心。当冰雪成为跨越国界的通用“言语”，这座城市将在全球冰雪经济的地图上书写更精彩的华章…
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